ملخص: في واحة برغوثية (محافظة قبلي ، تونس) ، تعتبر التجارة العادلة مبادرة جماعية لتحسين تنظيم قطاع المنتوجات العضوية من أجل ضمان قيمة مضافة للتمور "دقلة نور"
اقتباسات: " تجمع مزارعي الإتقان هي إحدى التجمعات القليلة التي تمارس التجارة العادلة في تونس"
السياق والأهداف
في واحة برغوثية (محافظة قبلي، تونس)، تتم إدارة قطاع التمور العضوية منذ عام 2006 من قبل مجموعة التنمية الزراعية. ومع ذلك، ركز GDA على إدارة المياه ولم يطور القطاع العضوي. (GDA) المسؤولة عن إدارة المنطقة الفلاحية المسقية بالواحات. لم يسمح للمزارعين الذين يمارسون الفلاحة العضوية بإنتاج قيمة مضافة مقارنة بالتمور التقليدية وبالتالي تحسين دخلهم.
في عام 2011، أنشأ أحمد ومزارعون آخرون) GDA الاتقان) للتمور العضوية ("الدقة") بهدف تنظيم إنتاج التمور العضوي بشكل أفضل. الفكرة مستوحاة من تجارب أخرى، مثل GDA التمور العضوية الموجودة في توزر، تونس التي تعد من أقدم الناشطين في المجال.
التنفيذ
حصل أعضاء مجلس إدارة GDA العضوي الجديد على تدريب أكاديمي وفي نفس الوقت كانوا قريبين من مجال التنمية الزراعية. لقد جمعوا مهاراتهم وخبراتهم لتنفيذ مشروع مشترك القائم على اقتصاد تضامني. للقيام بذلك، قامت GDA الاتقان العضوية أولاً بتأسيس عقود جديدة بين المزارعين وGDA، ولكن أيضًا بين GDA وشركة تصدير . تحدد هذه العقود التزامات وحقوق وواجبات كل صاحب كل مصلحة. على سبيل المثال، تضمن الشركة -من خلال GDA -للمزارعين حدًا أدنى لسعر البيع، وتصمن ايضا بأن سعر البيع الفعلي دائمًا أعلى من أسعار السوق. تلتزم الشركة أيضًا بشراء جميع منتجات المزارعين.
من جهتها، تلتزم GDA تجاه شركة التصدير بضمان التزام المزارعين بمواصفات الزراعة العضوية ، وقيادة أيام التدريب والتوعية ، وتوزيع بعض المعدات الزراعية الممنوحة من قبل المجتمع (مثل الناموسيات والسماد وشتلات الأشجار المثمرة). هذه المنظمة الاجتماعية المهنية مسؤولة أيضًا عن عمليات الجني والفرز. من أجل تعزيز التزاماتها الثلاثية وإقامة علاقة ثقة، تقدمت GDA الاتقان العضوية وشركة تصدير بطلب شهادة التجارة العادلة في 2011 إلى FLO1.
النتائج
بعد عامين من الانتظار، تم منح شهادة التجارة العادلة في عام 2013 وتم تحديد الحد الأدنى لسعر شراء التمور العضوية للمزارعين ب 0.98 يورو / كجم. هذه الشهادة صالحة لمدة 3 سنوات. تم تحديد قسط التأمين الممنوح من قبل منظمة FLO على حصة التمور المباعة في التجارة العادلة عند 0.15 يورو / كجم مُباع. الغرض الرئيسي من هذه العلاوة المدفوعة إلى GDA هو تحسين الظروف المعيشية للمزارعين وأسرهم.
تم اقتراح الأنشطة والمشاريع الممولة من خلال علاوة التجارة العادلة السنوية من قبل GDA ثم مناقشتها في جلسة عامة مع المزارعين المستفيدين. تم الاتفاق من قبل غالبية أعضاء GDA الاتقان على استخدام علاوة التجارة العادلة على النحو التالي: حوالي 70٪ في مشاريع التنمية الزراعية مع إمكانية خلق فرص عمل و30٪ المتبقية يتم استغلالها في مشاريع التنمية الاجتماعية والبيئية. من بين المشاريع الممولة من قسط التجارة العادلة السنوي بين 2013 و2020 هي:1) وحدة تكييف ومحطة انتاج سماد عضوي (قيد الإنشاء). 2)) شراء السماد العضوي والناموسيات والأدوات الزراعية. 3) المساهمة في تمويل مشروع إعادة التحويل نحو الري الموضعي. 4) تنظيف شبكة الري والتصريف في واحة البرغوثية. 5) توزيع شتلات الأشجار المثمرة (مثل الحمضيات والرمان). 6) شراء اللوازم المدرسية لأبناء الفلاحين الأعضاء في GDA. 7) بناء مدرسة ابتدائية.
زاد عدد المزارعين الالعضاء في ـ GDA العضوي من 13 مزارعًا في عام 2011 إلى 50 مزارعًا في عام 2020. وتبلغ مساحة الأراضي العضوية المعتمدة حاليًا 50 هكتارًا.
الحدود والافاق
في المستقبل، تريد GDA الاتقان تدريب ودعم "الجيل القادم" ، لا سيما من خلال خلق فرص عمل للشباب والشابات. تم تحديد تجربة GDA في مجال الاقتصاد التضامني كممارسة جيدة للواحات من قبل RADDO بالشراكة مع منظمة الأغذية والزراعة (FAO)(http://www.raddo.org/Publications/Le-commerce-equitable-pour-garantir-une-plus-value-aux-producteurs-de-dattes-biologiques-de-Kebili)
جهة الاتصال: بن حامد احمد GDA الاتقان +216 98 96 78 08
الموقع: بلدية برغوثية قبلي نورد (تونس)
تنفيذ: فرح حماموش
ترجمة : سارة بكادور
تاريخ النشر: سبتمبر 2020